Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Rendang daging:
- Sediakan 1 kg daging, potong²
- Gunakan 2 butir kelapa(ambil santan kentalnya)
- Gunakan 1/2 kg kentang bulat kecil
- Ambil 2 bh daun salam
- Siapkan 3 bh daun jeruk
- Ambil 2 bh daun kunyit
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan Ambu²/ ketumbar campur(isinya lengkap ada kayu manis, pala,dll)
- Siapkan 200 gr cabe giling
- Ambil 1 bungkus bumbu pemasak rendang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan yg digiling halus*
- Sediakan 200 gr bawang merah
- Gunakan 100 gr bawang putih
- Siapkan 25 gr kunyit
- Sediakan 50 gr lengkuas
- Gunakan 50 gr jahe
- Gunakan 50 gr cabe rawit
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Cara meracik Rendang daging:
- Cuci bersih daging dan kentang
- Ambu²(segenggam kelapa dan ketumbar sangrai di wajan sampai matang kecoklatan lalu giling halus sampai berminyak) atau beli diwarung ketumbar campur 1000
- Masukan bahan yg telah di giling halus ke dalam wajan kemudian daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas
- Masukan santan, cabe giling,setelah santannya mengental dan berminyak masukan daging dan kentang lalu aduk rata sampai mendidih beri 1 bungkus bumbu pemasak daging rendang
- Aduk² biarkan hingga mengental lalu masukan ambu²/ ketumbar campur yg yg telah dihaluskan tadi
- Kecilkan api dan tetap diaduk² sampai mengental dan mengering kuahnya. Selamat menikmati
Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
