Sedang mencari inspirasi resep putu ayu coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu coklat keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu kue jajan pasar ini patut kita coba dirumah. selain enak juga terjamin kebersihan dan pewarna makanannya. bisa menjadi menu untuk buka puasa. Mengisi waktu #dirumahaja Masak cemilan yg super gampang dan pastinya enak. Buat yang mau tanya resep lbh detail, tulis pertanyaan di komentar yah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu coklat keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu coklat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu Coklat Keju memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Putu Ayu Coklat Keju:
- Ambil 100 gr terigu (segitiga atau kunci)
- Sediakan 25 gr coklat bubuk (van houten)
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt SP (bisa skip bila telur nya segar)
- Siapkan 120 ml susu UHT plain (ultra milk)
- Sediakan 120 gr gula butiran halus, tambah jika suka manis
- Gunakan 100 gr keju parut/sesuai selera
Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu ini sangat mudah sekali dijumpai di pasar, sebab kue putu ayu ini adalah jajanan pasar yang harganya murah meriah. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Mencoba varian baru dari putu ayu yang biasanya kue pandan dan ditaburi kelapa, kali ini kita buat cake cokelat dengan taburan keju.
Langkah-langkah meracik Putu Ayu Coklat Keju:
- Siapkan cetakan putu ayu olesi minyak. Beri paritan keju agak ditekan-tekan.
- Ayak tepung dan coklat bubuk. Sisihkan
- Dalam wadah masukan telur, SP dan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Kemudian masukan campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk menggunakan mixer kecepatan paling rendah. Terakhir masukan susu nya UHT nya. Aduk rata menggunakan spatula.
- Masukan dalam cetakan sampai penuh. Kukus di wajan yang sudah mendidih air nya dan tutup wajan diberi serbet. Kukus kurleb 15 menit.
Rasanya tentu tetap lezat, apalagi bagi mereka y. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun dan di manapun, sebagai pengganjal perut sementara waktu. Tak hanya itu, kue putu ayu mempunyai citarasa yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
