Lagi mencari ide resep chocolate ganache (selai cokelat homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate ganache (selai cokelat homemade) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate ganache (selai cokelat homemade), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chocolate ganache (selai cokelat homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chocolate ganache (selai cokelat homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Ganache (Selai Cokelat Homemade) memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Chocolate Ganache (Selai Cokelat Homemade):
- Siapkan 125 gram dark chocolate
- Gunakan 90 ml UHT (saya pakai sisa susu bubuk yang dilarutkan air 60 ml)
- Siapkan 25 gram margarin
Cara mengolah Chocolate Ganache (Selai Cokelat Homemade):
- Potong-potong dark chocolate sehingga mudah mencairkannya.
- Masukkan potongan dark chocolate ke wadah yang terbuat dari stainless steel, kemudian ditim di atas panci berisi air.
- Masukkan margarin. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair/susu bubuk yang sudah dilarutkan sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
- Selai cokelat siap dinikmati. Tunggu sampai panasnya hilang, yaa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate ganache (selai cokelat homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
