Sedang mencari ide resep onde-onde labu isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde labu isi coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde labu isi coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde labu isi coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde labu isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Labu isi Coklat memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Onde-onde Labu isi Coklat:
- Gunakan 1/4 labu
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 bungkus susu dancow vanilla
- Ambil 6 sendok gula
- Ambil Wijen
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan batang Coklat
Cara meracik Onde-onde Labu isi Coklat:
- Buang kulit labu dan potong kecil kecil kemudian rebus/kukus sampe lembut, setelah lembut angkat dan tunggu labu dingin
- Sambil menunggu labu dingin, potong2 coklat batang jadi dadu kecil
- Setelah labu dingin, masukan labu kedalam baskom trs penyetpenyetin labu dengan sendokk
- Tambahkan gula,garam,susububuk aduk rata.
- Tambahkan tepungketan, aduk sampe kalis(galengket& bisa dibentuk), kalo tepungnya kurang tambah aja lagi
- Bentuk bulatbulat labu, kemudian pipihkan dan masukan coklat sebagai isiannya kemudian bulatkan lagi
- Setelah bulat,gulingkan ke dalam wijen hingga merata, kemudian goreng
- Tips menggoreng, jgn lsg masukin pas minyak udah panas, tapi dari minyak masi hangat kuku,setelah minyaknya panas kecilkan api,sampai ondeonde matang, api harus kecil supaya adonan nya matang gitu..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde labu isi coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
