Cireng rampat (cireng isi Bandung)
Cireng rampat (cireng isi Bandung)

Sedang mencari ide resep cireng rampat (cireng isi bandung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng rampat (cireng isi bandung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng rampat (cireng isi bandung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng rampat (cireng isi bandung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cireng Rampat merupakan pusat & perintis cireng isi yang ada di Indonesia, jajanan khas sunda yang dikemas. Cireng Cipaganti merupakan salah satu cireng legendaris di Bandung. Masih ada satu tempat di Bandung lainnya yang menyediakan cireng aneka isi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng rampat (cireng isi bandung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng rampat (cireng isi Bandung) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Cireng rampat (cireng isi Bandung):
  1. Gunakan 125 gr aci
  2. Siapkan 70 gr terigu
  3. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. Gunakan Secukupnya penyedap rasa (aku pake royco ayam)
  5. Sediakan 150 ml air
  6. Gunakan Isian (bebas mau isi apa aja ya)
  7. Gunakan Keju kraft milky soft (biar lumer" gitu hehe)
  8. Siapkan Sosis ayam + bihun + kol + saos tomat & saos pedas
  9. Siapkan Sosis + saos terasi sachet (ini di resep aslinya)

Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu. Gerai cireng ini mengklaim sebagai pelopor usaha cireng isi di Indonesia. Cireng Rampat yang berpusat di Bandung mengaku saat ini tidak ada perkembangan yang berarti dalam bisnisnya. The latter was truly magical, with the aromatic cheese perfectly complementing the savoury and chewy Cireng.

Cara menyiapkan Cireng rampat (cireng isi Bandung):
  1. Didihkan air & masukan bawang putih - Note: - Pastikan air benar benar mendidih, untuk menghindari ledakan saat cireng digoreng nantinya
  2. Campur aci, terigu & penyedap rasa dalam wadah 👉 aduk rata
  3. Setelah air benar"mendidih, masukan sedikit" air kedalam Aci dan aduk menggunakan sendok 👉 setelah hangat, uleni adonan sampai kalis (bisa di bentuk)
    1. Bentuk dan isi adonan sesuai keinginan (kalau aku adonannya di giling dulu biar tipis.. Digilingnya pake alat yg buat bikin sistik gitu, kalau ga punya bisa di akalin pake apa aja yg ada ya.. Contoh botol bekas sirup 😉) - 2. Disini aku bentuk yg bulat untuk isian sosis + saos + penyedap rasa.. Dan untuk yg kotak aku isi kejuuu craft milky soft, waktu cireng masak dan dimakan, kejunya lumer lumer gitu dalam mulut 😍
  5. Cara membuat isian sosis: - 1. Potong kecil" sosis - 2. Goreng sosis dengan minyak dikit - 3. Masukan bumbu saos+ penyedap rasa+bihun yg sudah direbus + kol+ tamah air dikit atau masukan sambal terasi instan saja
  6. Setelah dibentuk.. Cireng bisa digoreng langsung atau di simpan dalam frezer yaa..
  7. Cara goreng: - 1. Masukan cireng saat minyak belum panas - 2. Goreng cireng dengan api kecil - 3. Jgn lupa bulak balik dan ciprat" cireng dengan minyak agar mengembang
  8. Tadaaaa, cireng siap santap 😋 favorit aku isian keju milky soft ❣️

It was definitely more delicious than the ones that I've tasted in. Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji. Cireng isi merupakan salah satu makanan ringan yang cukup banyak digemari belakangan ini. Rasanya yang unik serta teksturnya yang kenyal sangat pas untuk menemani Anda di waktu lengang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng rampat (cireng isi bandung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!