Cilok Oseng Mercon
Cilok Oseng Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok oseng mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok oseng mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok oseng mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok oseng mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Oseng Mercon memakai 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Cilok Oseng Mercon:
  1. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  2. Sediakan 10 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 50 gram bawang goreng
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram
  5. Sediakan Sosis atau telur rebus sebagai isi (optional)
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Ambil 1 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 3 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  11. Gunakan Bahan bumbu oseng mercon
  12. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  13. Gunakan 2 cabe merah besar
  14. Gunakan 3 sdm saus pedas
  15. Ambil 1 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 siung bawang merah
  17. Gunakan 1 sdt garam
  18. Ambil 1 sdt gula
  19. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  20. Ambil 2 sdm kecap manis
  21. Siapkan 1 buah jeruk purut
Langkah-langkah meracik Cilok Oseng Mercon:
  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah sampai halus
  2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu yang sudah di haluskan
  3. Tambahkan saus tiram, lada, garam, kaldu bubuk
  4. Aduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga rata
  5. Bulat bulat kan adonan yang sudah diberi isian, kemudian rebus hingga matang
  6. Siapkan bahan bumbu oseng mercon
  7. Haluskan cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur
  8. Tambahkan saus pedas, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan perasan air jeruk purut
  9. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih, kemudian koreksi rasa
  10. Masukkan cilok yang sudah matang dan aduk hingga tercampur rata
  11. Tunggu 5 menit hingga bumbu meresap dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok oseng mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!