Sedang mencari ide resep cilok aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Aci memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Cilok Aci:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka/aci
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bungkus royco
- Gunakan 1 helai daun bawang dan seledri
- Gunakan secukupnya Air panas
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Daun sledri
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 bungkuas royco
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Cilok Aci:
- Siapkan wadah,aduk jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,royco dan garam.Beri air panas,aduk2 sampai bisa di pulung
- Bentuk bulat lalu isi dengan telur dadar.Rebus sampai mengapung lalu kukus selama 15 menit
- Haluskan bawang putih,kemiri dan garam lalu tumis sampai harum.Didihkan air lalu masukkan bumbu tumis tadi tambahkan royco dan daun sledri.tes rasa,sajikan dengan jeruk nipis dan pilus.Bisa di tambah saos sambal atau kecap sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!