Lagi mencari inspirasi resep olos cemilan khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal olos cemilan khas tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Video x ini aku kasih kalian resep OLOS,Gorengan khas Tegal. Jdi buat kalian yg blm tau biar bisa nyoba. . Olos adalah makanan yang berasal dari Tegal, Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olos cemilan khas tegal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan olos cemilan khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat olos cemilan khas tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Olos cemilan khas Tegal menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Olos cemilan khas Tegal:
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica (opsional)
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya cabe rawit, iris2
- Ambil 100 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan #Pelengkap :
- Sediakan Bubuk cabe, bubuk rasa jagung manis, atau balado
Olos adalah camilan berbentuk bulat dan di dalamnya terdapat. Olos adalah makanan ASLI buatan orang Tegal dengan rasa khas yang Gurih, kenyal, pedas dan berbentuk. Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan dalamnya berisi berisi sayuran seperti kol dan lainnya rasanya khas yaitu pedas. Jadi jangan kaget apabila Anda menemukan potongan cabai rawit di dalamnya.
Cara membuat Olos cemilan khas Tegal:
- Haluskan bumbu: bawang putih, merica, garam, gula, dan kaldu bubuk
- Didihkan air, dan masukkan bumbu halus… Maaf lupa difoto 😄
- Siapkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam suatu wadah, aduk rata
- Setelah air dan bumbu mendidih, tuang pada tepung, aduk menggunakan sutil sampai tidak terlalu panas
- Kemudian setelah agak hangat, uleni pake tangan dan menjadi seperti ini
- Iris cabe rawit… Kemudian ambil sedikit adonan olos, buat pipih kemudian isi dengan irisan cabe rawit, lalu bulatkan
- Bikin sampai adonan habis
- Siapkan wajan, isi dengan minyak, lalu masukkan olos… Baru kemudian nyalakan api kompor (Jangan masukkan olos pada minyak panas karena bisa meletus). Goreng dengan api sedang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan taburan bubuk cabe, bubuk rasa jagung manis atau balado.
Cemilan ini berbahan dasar sayuran dan bentuknya bulat. Cemilan ini biasanya dijual di gerobak-gerobak. Untuk harga olos hanya dibandrol sebesar Jika di Jogja terkenal akan bakpia, maka Tegal memiliki latopia. Cemilan khas sebagai oleh oleh Tegal ini memiliki tekstur yang padat dan memiliki. Cemilan khas tegal sudah banyak di kenal oleh kota kota lain, Mereka tidak asing dengan cemilan khas tegal, Cemilan - cemilan ini dapat di peroleh di toko oleh oleh khas tegal yang ada di sepanjang jalan pantura bahkan untuk sekarang ada produk baru yaitu makanan khas tegal olos. makanan khas tegal kali ini memang jarang diketahui. nah untuk kamu yang lagi cari kuliner di Tegal yuk baca artikel ini biar liburan mu menyenangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Olos cemilan khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
