Anda sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Capcay:
- Ambil 1 bungkuk sawi putih
- Gunakan 2 batang wortel
- Gunakan 10 butir baso, potong jadi 3
- Gunakan 100 gr udang, kupas
- Sediakan 2 batang sosis, iris miring
- Gunakan 1 batang brokoli
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Lada
- Ambil Gula garam
- Sediakan Air
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Masako
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 4 butir bawang merah, cincang
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Cara mengolah Capcay:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, tumis sebentar
- Masukkan udang tumis sampai berwarna pink, tambah air
- Masukkan wortel, brokoli (sayuran yg keras dahulu), biarkan sampai empuk, tambahkan bahan lainnya, termasuk gula garam saos2
- Aduk sampai mendidih dan matang
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Emas berkata pada tanah, "Coba lihat pada dirimu, suram dan lemah, apakah engkau memiliki. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
