Sedang mencari ide resep seafood capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seafood capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seafood capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seafood Capcay Goreng memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Seafood Capcay Goreng:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Ambil 5 lbr sawi hijau
- Siapkan 5 lbr sawi putih
- Ambil 1/2 ptg bunga kol
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya saos tiram
Langkah-langkah meracik Seafood Capcay Goreng:
- Udang cuci bersih, buang kulit kepalanya
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan irisan cabe rawit, masukkan udang sampai setengah matang
- Kemudian sayur-sayuran yg sudah dipotong-potong dimasukkan kedalam tumisan
- Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu-bumbu lainnya & saos tiram
- Siap sajikan 🍽️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!