Sedang mencari ide resep cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hi #ArtistsofSEA, I'm Cakwe from Indonesia! Currently working on my own comic project and I'm taking commissions for both personal. Cara mudah membuat Cakwe-Resep cakwe goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakwe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Cakwe:
- Gunakan 25 Sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1/2 Sdm garam
- Gunakan 4 Sdm minyak sayur/minyak goreng
- Gunakan Bahan biang di larutkan
- Gunakan 250 Ml susu cair rasa plain merk apa aja
- Siapkan 1/2 Sdt baking soda
- Siapkan 3/4 Sdm baking powder
- Sediakan Bahan sambal kacang
- Siapkan 3 Sdm kacang tanah
- Gunakan 2 Cabe rawit
- Gunakan 1 Cabe merah
- Sediakan 1 Bawang putih
- Sediakan 1 Sdm saus sambal
- Gunakan 1/2 Limo
- Gunakan 1 Sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bahan sambal kuah merah
- Gunakan 2 Cabe merah
- Gunakan 2 Cabe rawit
- Sediakan 1 Bawang putih
- Ambil 2 Sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 Sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 Butir limo
- Gunakan 1/2 Gelas air
Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. La descrizione di Resep Cakwe. outiao, juga dikenal sebagai churros goreng cina, cruller cina, tongkat minyak cina, donat cina, Anda char kway / cakwe.
Langkah-langkah meracik Cakwe:
- Siapkan bahan² cakwenya
- Masukkan tepung terigu ke wadah beri garam, larutkan 3 bahan biang
- Masukkan bahan biang ke dalam tepung terigu secara perlahan
- Aduk menggunakan spatula/sendok sampai rata dan beri minyak goreng 3 sdm
- Lanjut uleni menggunakan tangan sampai kalis, dan diamkan selama 1 jam, tutup adonan menggunakan plastik
- Setelah satu jam, keluarkan adonan pindahkan ke tempat yang luas untuk di bagi2, kalau aku jadi 4 bagian, 2 lagi ga ke foto, pipihkan adonan dengan ketebalan 2 cm dan beri olesan minyak goreng 1 sdm untuk atas dan bawah adonan di ratakan
- Setelah itu diamkan adonan sampai 1 jam, tutup adonan menggunakan plastik
- Selagi menunggu adonan di istirahatkan aku buat sambal kacangnya, goreng kacang, duo cabe dan bawang putih lalu di haluskan, tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, air, limo dan saus sambal dan lanjut buat sambal kuah merah, rebus duo cabe dan bawang putih, haluskan duo cabe dan bawang putih, tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, tambahkan air, gula pasir, penyedap rasa, limo dan saus sambal,masak sampai mendidih, saring dan ambil airnya aja (koreksi rasa, jika kurang pas bisa di tambah)
- Setelah di istirahatkan selama 1 jam, potong² adonan, tumpuk 2 adonan dan tekan tengahnya menggunakan sumpit
- Panaskan minyak goreng, goreng cakwe dengan api sedang
- Angkat cakwe dan sajikan dengan sambal kacang dan sambal kuah merah, cakwenya berongga bun 🤩, happy cooking 🤩👩🍳 (foto kedua pembuatan sebelumnya dengan resep sama tapi ukurannya jumbo2 😆)
Cakwe is a common Indonesian street food. Cakwe is a common Indonesian street food that was inroduced by the Chinese. The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Cakwe Udang Mayonnaise (Prawn Stuffed Chinese Donut) - Gourmet Conviction.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
