Lagi mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hi #ArtistsofSEA, I'm Cakwe from Indonesia! Currently working on my own comic project and I'm taking commissions for both personal. Cara mudah membuat Cakwe-Resep cakwe goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Cakwe:
- Siapkan Bahan cakwe :
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 125 ml air
- Siapkan 5 gr baking powder
- Siapkan 3 gr soda kue
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 gr kaldu bubuk
- Gunakan 5 ml minyak goreng
- Ambil Saus sambal :
- Siapkan 15 cabe kriting merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr garam
- Ambil 12 ml cuka
- Siapkan 5 gr maizena
Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. La descrizione di Resep Cakwe. outiao, juga dikenal sebagai churros goreng cina, cruller cina, tongkat minyak cina, donat cina, Anda char kway / cakwe.
Langkah-langkah meracik Cakwe:
- Aduk rata terigu, baking powder, soda kue & kaldu ayam bubuk
- Tambahkan telur & air aduk rata, masukkan minyak goreng aduk lagi sampai rata, istirahatkan selama 6 jam
- Setelah 6 jam keluarkan adonan cakwe kemudian tipiskan dengan rolling pin iris2 panjang
- Tekan pake lidi atau sumpit tumpuk, tekan kembali
- Goreng sambil ditarik dulu, kedalam minyak yg sudah dipanaskan sampai kuning keemasan
- Untuk saus : haluskan cabe & bawang putih kemudian tuang kedalam panci
- Masak bahan saus sampai mendidih tambahkan gula pasir, garam & cuka kemudian masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air
Cakwe is a common Indonesian street food. Cakwe is a common Indonesian street food that was inroduced by the Chinese. The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Cakwe Udang Mayonnaise (Prawn Stuffed Chinese Donut) - Gourmet Conviction.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
