Lagi mencari inspirasi resep bubur kampiun / campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kampiun / campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur kampiun adalah bubur khas dari Sumatera Barat yang terbuat dari campuran ketan putih yang dikukus, bubur putih atau bubur sumsum, bubur ketan hitam, kolak pisang/ubi, bubur kacang hijau atau kacang padi dan bubur conde atau candil. Bubur kampiun adalah campuran yang terdiri dari: kolak pisang, bubur candil, bubur sumsum dan ketan hitam. Bubur khas Minang ini banyak dijumpai saat Ramadan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kampiun / campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kampiun / campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kampiun / campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BUBUR KAMPIUN / CAMPUR memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah BUBUR KAMPIUN / CAMPUR:
- Ambil 1 kg bubur kacang ijo
- Sediakan 1 1/2 kg bubur delima
- Ambil 2 sisir kolak pisang
- Gunakan 2 Bks tepung beras putih rose brand yang sudah di buat bubur putih
- Sediakan 1 kg beras ketan hitam dibuat bubur
- Sediakan 2 Bks beras ketan bikin bubur candil
- Siapkan 2 kg gula aren/gula merah
- Ambil 3 kg santan
- Sediakan 8 lbr daun pandan
- Siapkan 5 bks vanili
Pedagang bubur kampiun biasanya memasak berbagai campuran bubur kampiun sejak dini hari. Semua bahan dimasak secara bersamaan di panci yang berbeda-beda. Find bubur kampiun stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara menyiapkan BUBUR KAMPIUN / CAMPUR:
- Buat bubur kacang ijo seperti resep yang saya bagi di sini
- Kemudian buat bubur delima seperti resep yang saya buat
- Setelah itu buat kolak pisang seperti resep yang saya bagi disini,tapi yang sekarang saya pakai gula merah
- Kemudian buat lagi bubur putih/bubur sum-sum
- Kemudian buat bubur pulut hitam pakai beras ketan warna hitam
- Terakhir buat bubur Candil seperti resep yang pernah saya bagi di cookpad
- Dan yang sangat penting siapkan kuah santan kental dan tenggulinya dari gula merah
- Sekarang bubur campur kita buat ambil satu sendok bubur kacang ijo+satu sendok bubur Candil+bubur putih+bubur ketan hitam+3biji kolak pisang+bubur Candil terakhir siram dengan tengguli dan santan platnya.
Bubur sumsum, campur tepung beras, tepung sagu, garam, gula, santan, daun suji, daun pandan, dan pewarna hijau. Bubur kampiun juga sangat lengkap dengan memadukan buah-buahan, biji salak dan ketan hitam Campur tepung beras, tepung sagu, garam, gula, santan, daun suji, daun pandan, dan pewarna hijau. Tak menutup kemungkinan ada penambahan bahan lain pada bubur kampiun. Bubur kampiun atau biasa juga disebut bubur campur ini memang mempunyai isian yang lengkap. Bubur bercita rasa manis ini terdiri dari bubur sumsum, kolak ubi, pisang, candil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BUBUR KAMPIUN / CAMPUR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
