Lagi mencari inspirasi resep bubur mutiara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur mutiara yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur mutiara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur mutiara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Mutiara menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Bubur Mutiara:
- Gunakan 4 genggam mutiara warna warni
- Ambil 1 butir Santan kelapa
- Ambil secukupnya daun pandan
- Ambil 2 sendok teh tepung maizena (cairkan dengan air matang)
- Gunakan garam (1 sendok teh untuk santan) (1/2 sendok teh untk mutiar)
- Ambil sesuai selera gula pasir
- Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah meracik Bubur Mutiara:
- Cuci mutiara lalu masukan ke dalam panci berisi air, rebus hingga matang (sampai tidak terlihat putih di tengah)
- Jika sudah matang lalu tambahkan 1/2 sendok teh garam, gula pasir (sesuai selera masing masing) 2 ptong daun Pandan kira kira ptongan 10 cm atau secukup nya dan tepung maizena yang sudah di encerkan lalu aduk aduk hingga mengental ( jangan lupa di cicipi terlebih dahulu pastikan rasa manis sudah pas/ sesuai selerajika sudah lalu matikan api
- Parut kelapa lalu ambil santan kental nya saja (tidak usah terlalu banyak secukupnya saja) Masukan santan ke dalam panci lalu kita masak menggunakan api kecil sambil di aduk aduk agar santan tidak pecah lalu masukan 1 sndok teh garam dan irisan daun Pandan kira kira panjang 10cm (jangan lupa di cicipi dan pastikan rasa asin sudah pas/ sesuai selera) jika sudah maka matikan api
- Skaranng waktu nya plating, ambil mangkuk sedang lalu tuangkan mutiara ke dalam mangkuk secukup nya dan tuangkan santan ke dalam mangkuk secukupnya, bubur mutiara siap dihidangkan,, Selamat mencoba ☺☺
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
