Sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Bubur Sumsum:
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 100 ml susu uht
- Ambil 30 ml santan kara (setengah bungkus)
- Gunakan Secukupnya keju cheddar parut
- Gunakan 5 sdm tepung beras (saya pakai rose brand)
- Sediakan Vanilli bubuk (kalo ada pandan lbh bagus)
- Sediakan 1/2 blok gula merah besar
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Garam
Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari Karena memang anak kecil biasanya suka dengan bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Cara meracik Bubur Sumsum:
- Larutkan santan, susu dan air matang. Pisahkan setengah bagian (200ml) lalu campur dengan tepung beras. Aduk hingga rata tanpa ada yg bergerindil.
- Saring campuran tepung beras td agar tidak ada ampas/kotoran. Kemudian campur ke sisa santan yg sebelumnya. Tambahkan keju parut dan sejumput garam.
- Didihkan dengan menggunakan api kecil. Aduk aduk hingga mengental.
- Untuk bahan kinca, sisir gula merah. Larutkan dengan air, didihkan. Tambahkan vanilli bubuk. Tunggu hingga agak dingin sebelum disajikan.
- Sajikan.
- Penambahan kinca bisa disesuaikan jika bubur akan disajikan utk bayi.
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Es Bubur Sumsum, minuman tradisional yang harganya super murah tapi super enak. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
