Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Bubur Manado:
- Gunakan 100 gram beras
- Siapkan 7 gelas air untuk merebus
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 buah jagung manis, serut atau pipil
- Siapkan 50 gram daun bayam
- Gunakan 50 gram daun kemangi
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 50 gram ikan asin, goreng matang
- Siapkan Sambal tomat
Cara membuat Bubur Manado:
- Cuci beras, rebus sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Masukkan serai dan garam, masak hingga beras mekar.
- Masukkan jagung, masak hingga bubur agak kental.
- Tambahkan daun bayam dan daun kemangi. Aduk hingga sayuran layu, angkat.
- Tuangkan bubur secukupnya ke dalam mangkuk. Sajikan bersama ikan asin dan sambal tomat.
- Nilai gizi per porsi: Energi 294 kkal, Protein 18.35 gram, Lemak 3.7 gram, Karbohidrat 46.6 gram
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
