Anda sedang mencari ide resep bubur petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Petis memakai 6 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Bubur Petis:
- Gunakan 100 gr Petis ikan asli
- Ambil 2 buah Tahu/tempe
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Ambil 5 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
Langkah-langkah membuat Bubur Petis:
- Iris cabe, bamer, baput kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkan daun salam
- Masukkan petis sambil ditumus sebentar saja
- Tuang air secukupnya, masukkan irisan tahu / tempe
- Aduk-aduk sampai petis larut dan kuah menjadi kecoklatan
- Tunggu hingga mendidih
- Karena rasa petis sendiri itu sudah asin jadi kita tidak usah tambahkan garam mak 😆
- Tes rasa, tambahkan penyedap rasa kalau suka
- Siapkan bubur beras di mangkuk lalu siram dengan kuah petis
- Kalau lidah orang pesisir seperti saya ini, rasanyaaaaa nyummyy…. 😋
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
