Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado/ tinutuan sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado/ tinutuan sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado/ tinutuan sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado/ tinutuan sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado/ tinutuan sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado/ Tinutuan Sehat menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Bubur Manado/ Tinutuan Sehat:
- Gunakan 1/2 cup beras atau 3 centong nasi yg sdh matang
- Siapkan 900 ml air (6 gelas belimbing)
- Gunakan 1 ikat bayam, boleh ditambah dengan 1 ikat kangkung, siangi
- Siapkan 1 iris buah labu kuning, 1 bh singkong & 1 bh ubi jalar,
- Sediakan 1 bh jagung, disisir
- Ambil 3 batang serai, dikeprek
- Sediakan 2 helai daun bawang, 2 helai daun kunyit (kalau ada)
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bahan sambel: 2 bh tomat, 15 rawit merah, 3 bawang merah
- Siapkan Ikan asin, sebagai pelengkap
Cara menyiapkan Bubur Manado/ Tinutuan Sehat:
- Didihkan air, masukkan beras yg sdh dicuci masak sampai matang, atau masukkan nasi yg sdh matang spy lbh cepat.
- Sesudah mjd bubur/lembek masukkan serai geprek, potongan singkong, labu kuning, ubi jalar & jagung rebus bersama hingga matang
- Setelah semua empuk, masukkan sayuran, bayam, daun bawang, kemangi
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap, secukupnya. Koreksi rasa.
- Segera angkat setelah mendidih kembali, spy warna sayur tetap hijau bagus.
- Sambel tomat: bahan sambel digoreng lalu diuleg, bumbui dgn sedikit garam & gula. Boleh ditambah trasi, (selera).
- Sajikan hangat2 dilengkapi dengan sambel tomat & ikan asin goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado/ tinutuan sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
