Lagi mencari inspirasi resep orange cheese brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orange cheese brownies kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orange cheese brownies kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orange cheese brownies kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orange cheese brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orange Cheese Brownies Kukus menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Orange Cheese Brownies Kukus:
- Siapkan Orange Cheese Cream Homemade
- Sediakan 200 gr Keju parut
- Ambil 200 ml Susu putih full cream
- Sediakan 1 sdm Perasan air jeruk
- Siapkan 1 sdt Parutan kulit jeruk
- Ambil 2 tetes pewarna orange
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu
- Siapkan Bahan Brownies A :
- Siapkan 2 butir Telur ayam
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Sediakan Bahan Brownies B (campur) :
- Gunakan 70 gr Tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk plain
- Sediakan Bahan Brownies C (lelehkan) :
- Ambil 85 gr Mentega
- Sediakan 85 gr Dark Chocolate rasa jeruk
Cara mengolah Orange Cheese Brownies Kukus:
- Buat cheese creamnya dulu. Masukkan semua bahan kecuali telur dan tepung. Masak diatas api kecil hingga meletup. Matikan api. Tunggu agak dingin. Masukkan telur dan tepung. Sisihkan.
- Kocok Bahan Brownies A hingga mengembang. Matikan mixer. Masukkan Bahan B. Aduk pakai spatula. Terakhir masukkan Bahan C. Aduk rata.
- Siapkan loyang yg telah dioles margarin. Beri potongan jeruk di bagian tepi bawah nya. Lalu tuang adonan brownies. Ini saya pakai loyang diameter 18 cm.
- Setelah diratakan, langsung tuang cream cheese. Hias sesuai selera. Hasil akhir sebagian cream cheese akan mengendap. Kalau mau, kukus sebentar brownies coklat, lalu tuang cream cheese agar tidak ada cream cheese yg mengendap. Lalu kukus 45 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orange cheese brownies kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!