Anda sedang mencari ide resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies Kukus memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Brownies Kukus:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 120 gr Mentega
- Gunakan 75 gr Cokelat Balok/batang
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 4 Butir telur(di kocok lepas)
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1 Sdm SP
- Ambil 1 Sdt vanili bubuk
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan 80 gr tepung terigu segitiga(sy pake Cakra kembar)
- Siapkan 35 gr bubuk cacao
- Gunakan 1 Sdt Baking Powder(BP)
- Sediakan 40 ml SKM coklat (saya Skip)
- Ambil 2 Sdm pasta coklat(saya Skip)
- Gunakan Toping tambahan saya : keju,coklat batang,meses n chocochip
Cara menyiapkan Brownies Kukus:
- Siapkan Panci Kukus,didihkan air.Beri kain/serbet bersih supaya nanti airnya tidak menetes ke brownies. Siapkan loyang(uk 20×20),olesi mentega.
- Cairkan mentega dan cokelat batang(Bahan A) sisihkan.
- Campur Bahan C(terigu,bubuk cacao & BP)aduk rata.Sisihkan.
- Masukkan Bahan B dalam wadah,mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih.
- Masukkan Bahan C aduk rata(saya pakai spatula saja).
- Masukkan Bahan A,campur rata.Masukkan dalam loyang.
- Jika air dalam panci tadi sudah mendidih,masukkan dan kukus selama 45 menit.Cek dengan ditusuk pakai tusuk sate,jika tidak ada yg menempel,berarti sudah matang.
- Angkat Tunggu dingin siap di beri toping sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!