Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus chocolatos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus chocolatos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus chocolatos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus chocolatos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus chocolatos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Chocolatos memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Bolu Kukus Chocolatos:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 6 sdm susu kental manis coklat (saya pake Frisian Flag)
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan A : ayak jadi satu
- Sediakan 6 sdm tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 1/4 sdt baking powder (saya pake yang double acting)
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan B : aduk rata
- Ambil 2 sachet chocolatos coklat
- Sediakan 6 sdm air panas
Cara meracik Bolu Kukus Chocolatos:
- Siapkan bahan A dan B. Kocok telur dan gula pasir dengan balon whisk hingga tercampur rata
- Tambahkan bahan A sedikit demi sedikit, aduk rata
- Tuang susu kental manis coklat, aduk rata. Tuang lagi bahan B, aduk rata (warnanya jadi dark chocolate)
- Terakhir tuang minyak goreng, aduk balik hingga tidak ada endapan dibawahnya
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah dioles minyak goreng & dialas kertas roti (saya 2x tuang, pertama dituang separo adonan terus ditaburi chocolatos, lalu tuang lagi sisanya
- Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan. Hias sesuai selera (ga dihias juga ga apa-apa). Potong-potong dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus chocolatos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!