Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam kukus menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Bolu ketan hitam kukus:
- Siapkan 250 gr tepung beras ketan hitam
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 1 sct kara
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Sediakan 1 sdt sp
- Gunakan 1/2 sdt baking fowder
- Siapkan 6 btr telor
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita.
Cara meracik Bolu ketan hitam kukus:
- Siapkan bahan
- Mixr telor,gula pasir,sp,bp,sampai putih kental berjejak
- Tambahkan tepung ketan hitam yg sudah d ayak ke adonan telor,mixr dgn kecepatan rendah asal tercamur aja,masukan kara dan minyak gr aduk pake spatula
- Panaskan kukusan dan loyang ukuran 25x25x7 yg d olesi minyak tipis saja ya,tuang adonan tutup panci pake serbet bersih,supaya air ga menetes ke adonan kukus selama kurleb 25 mnt sampai mateng cara nya tusuk pake tusuk sate kalo ga menempel berarti sdh mateng.angkat dan keluarkan kue kalo sudah dingin
Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
