Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Bolu Ketan Hitam:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 6 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir(resep asli 180-200gr)
- Sediakan 1 sdt ovalet/TBM
- Ambil 1 sachet vanili bubuk
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan 100 ml margarin leleh
- Gunakan 3 sdm santan kental (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam:
- Siapkan bahan-bahan dan loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Mixer bahan A sampai kental berjejak
- Masukkan bahan B, aduk merata, masukkan kedalam loyang. Oven selama 45 menit
- Cek kematangan dengan tusuk sate, jika ada yang sudah tidak menempel ditusuk sate, artinya sudah matang. Angkat, dinginkan, potong sesuai selera, sajikan
Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Sebelumnya telah disuguhkan juga Resep Ayam Bakar Padang dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Ayam Bakar Taliwang. Bolu ketan hitam paling cocok dihidangkan bersama whipped cream atau jadi pendamping secangkir kopi hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
