Sedang mencari ide resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya membuat BOLU KETAN HITAM PANGGANG. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu panggang ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu panggang ketan hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bolu panggang ketan hitam:
- Gunakan 5 butir telor
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 250 gr tepung ketan hitam
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt vanilli
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt sp
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam.
Cara mengolah Bolu panggang ketan hitam:
- Siapkan bahan,siapkan wadah masukkan,telor,gula,garam,vanilli,baking powder,sp mixser sampai putih berjejak
- Setelah putih dan berjejak,masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit,lalu mixser sebentar supaya teraduk rata,setelah rata masukkan minyak goreng sambil diaduk aduk sampai rata
- Setelah diaduk rata masukkan kedalam loyang yang sudah diolesin mentega dan ditabur tepung terigu lalu hentakkan,panggang selama 30 menit dengan api kecil
- Tes dengan cara ditusuk pake lidi,bila adonan tidak menempel berati sudah matang
- Bolu panggang ketan hitam siap dinikmati
Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu panggang ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
