Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Bolu Ketan Hitam:
- Gunakan 6 butir Telur Ayam
- Gunakan 250 gram Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 250 gram Tepung Ketan Hitam
- Siapkan 27 gram Susu Dancow Bubuk
- Sediakan 1 sdt Vanili
- Sediakan 200 ml Minyak Goreng
Langkah-langkah mengolah Bolu Ketan Hitam:
- Mixer gula pasir,telur,SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (berwarna putih)
- Masukkan vanili,susu bubuk,tepung ketan hitam mixer dengan kecepatan rendah
- Setelah semua bahan tercampur,masukkan minyak goreng sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin
- Panggang adonan dengan suhu 180 selama 30 menit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!