Anda sedang mencari inspirasi resep 178. bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 178. bolu karamel / sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 178. bolu karamel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 178. bolu karamel / sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 178. bolu karamel / sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 178. Bolu Karamel / Sarang Semut menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah 178. Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Ambil 1 gelas Gula Pasir
- Siapkan 1 gelas Air Mendidih
- Ambil 1 gelas Tepung Terigu Protein Sedang (me: segitiga biru)
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Ambil 4 butir Telur
- Siapkan 1/2 sdt Baking Soda
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 80 gr Susu Kental Manis
- Sediakan 75 gr Margarin (dilelehkan)
Langkah-langkah meracik 178. Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Persiapkan Bahan² yang akan di gunakan. Siapkan loyang size 20 yang akan digunakan, olesin margarin dan ditaburi tepung.
- Membuat Karamel: masukkan gula dalam wajan lalu beri 2 sdm air (jangan diaduk). Panaskan gula (jangan diaduk) hingga meleleh dan bagian pinggirnya mulai mengkaramel baru boleh diaduk.
- Masukan air mendidih Secara parlahan (hati² meletup dan muncrat), rebus hingga gula karamel larut. Sisihkan, biarkan dingin. Sementara itu panaskan oven dengan api sedang atau jika menggunakan oven listrik stel oven di suhu 170⁰C
- Kocok telur dengan whisk hingga berbuih, lalu tambahkan terigu, maizena, baking soda, baking powder dan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula karamel, aduk hingga rata dan licin. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Terakhir masukan susu kental manis, aduk rata. Hasil adonan menjadi encer.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Oven dengan suhu 170⁰C atau api sedang selama kurang lebih 45 menit, oven sesuaikan kompor masing², tes tusuk kematangan dengan tusuk sate bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- Bolunya bersarang banyak mirip seperti sarang semut. Bolu cocok sekali sebagai teman minum teh ataupun kopi di sore hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 178. bolu karamel / sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
