Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Bolu Gulung:
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 1 sdt vanili bubuk/pasta vanila
- Ambil 1 sachet susu bubuk (27 gr)
- Siapkan 60 gr terigu pro rendah
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 10 gr maizena
- Siapkan 130 gr margarin/butter (lelehkan)
- Gunakan Bahan isi:
- Siapkan Secukupnya pasta moka/coklat
- Sediakan Secukupnya selai kacang/sesuai selera
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.
Langkah-langkah meracik Bolu Gulung:
- Margarin/Butter di cairkan jangan sampai mendidih. Sisihkan
- Dalam tempat terpisah campur semua bahan kecuali margarin cair. Mixer sampai soft peak
- Masukkan margarin cair, aduk balik sampai rata menggunakan teknik aduk lipat dengan spatula, pastikan tdk ada yg mengendap.
- Untuk membuat motif, ambil sedikit adonan, tambahkan dg sedikit pasta coklat/coklat bubuk aduk sampai rata, jika mau tanpa polosan tahap ini diskip saja.
- Ambil loyang, olesi dengan margarin, alasi dengan baking paper. Kemudian tuang adonan putih ke loyang ukuran 22x22, buat motif dengan adonan cokelat sesuai selera
- Panaskan oven, panggang dengan suhu 200 derajat, dengan api tas bawah 15 menit. Setlah 15 menit pnggang dengan api atas, agar tetap moist bisa dimasukkan air mendidih ke dalam loyang lain di bawah loyang adonan (teknik au bain marie). Teknik ini membuat bolu juga mudah digulung.
- Setelah matang keluarkan dr oven, balik adonan di atas kain / kertas roti, beri isian lalu gulung, percayalah practice makes perfect untuk membuat roti gulung yang sempurna kudu latihan akupun masih belajarrr
Bolu ini tersebar secara luas di berbagai toko bolu di Indonesia seperti AmAnda. hresep bolu gulung mengembang: Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang. Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain itu resep bolu gulung meranti sekarang ini juga sudah banyak di internet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
