Sedang mencari ide resep bolu gulung motif yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung motif yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah liat bolu gulung batik seliweran di fb, akhirnya pengen buat juga. cara pembuatannya cukup mudah, tapi hasilnya saya masih retak di gulungnya ngak. Resep dengan petunjuk video: Kelembutan bolu gulung yang diisi selai stroberi dan krim kocok dengan motif Batik yang sangat cantik ini siap menemanimu untuk kumpul bersama keluarga. Lihat juga resep Bolu Gulung, Bolu gulung irit enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung motif, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung motif enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung motif sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Motif memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bolu Gulung Motif:
- Sediakan Adonan Motif
- Ambil 20 gram terigu protein rendah
- Gunakan 15 gram maizena
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP/ Emulsifier
- Siapkan 1 sdm.santan
- Gunakan Pewarna makanan kuning, coklat muda & pasta black forest/ hitam
- Ambil Adonan bolu kukus :
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP/ovalet
- Sediakan 25 ml minyak sayur
- Siapkan 40 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Gunakan 70 gram terigu protein
- Sediakan 15 gram maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isi :
- Ambil Secukupnya butter cream
- Ambil Secukupnya keju parut
Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan. Seperti pada bolu gulung dengan motif bergambar kaus kaki ini. Jakarta - Pastry asal Jepang ini punya kreasi yang berbeda saat membuat bolu gulung.
Langkah-langkah mengolah Bolu Gulung Motif:
- Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 24x24cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif ke dalam loyang kemudian timpa lagi dengan kertas baking yang kosong supaya tinta pena untuk menggambar tidak mengenai bolu nantinya
- Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat..
- Setelah itu bagi adonan menjadi 3 Kuning, coklat muda dan hitam.masukan masing2 warna ke dalam piping bag.
- Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap karakter, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2 karakter, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan. Lalu kukus.
- Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. Kemudian kukus hingga bolu matang.
- Keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, setelah itu oleskan permukaan bolu dengan butter cream ratakan. Lalu gulung perlahan2 dan padatkan. tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set.
- Setelah gulungan set, buka kertasnya dan bolu gulung motif siap di potong² dan di sajikan.
Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang. Membuat bolu gulung dengan motif super cantik. hasilnya empuk dan sangat enak. cobain yukkkkk. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Harga Bolu Gulung - Bolu adalah makanan khas Indonesia yang sangat popular di kalangan masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Motif yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
