Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung motif jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung motif jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu gulung motif jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bolu gulung gluten free isi jeruk 💚 Bismillahirrahmanirrahiim.💚. Niat awal mau bikin bolu gulung motif tornado, tapi gagal kayaknya.hehe Kalo tidak pake pasta pandan bisa langsung dituang saja adonan semuanya keloyang ya langsung panggang. Ini bolu gulung motifnya salah kayaknya jerapah motifnya harus nya putih yang garisnya,ketahuan nih ga pernah liat binatang jerapah 😊 Salah motif.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung motif jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu gulung motif jeruk menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Bolu gulung motif jeruk:
- Siapkan Adonan Motif:
- Sediakan 15 g tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt SP/ovalet
- Ambil 30 g gula pasir
- Siapkan 1 sdm Santan
- Sediakan 20 g tepung terigu protein rendah
- Sediakan Pewarna makanan orens, kuning muda, kuning tua
- Ambil Adonan Bulu Kukus:
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 1 butir telur utuh
- Gunakan 100 g gula pasir
- Ambil 1 sdt SP/ovalet
- Siapkan 70 g tepung terigu protein rendah
- Ambil 40 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt vanilli cair
- Sediakan 15 g tepung maizena1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isi
- Sediakan Secukupnya butter cream
- Sediakan Secukupnya keju parut
Cara Membuat Bolu Gulung Jeruk: Kocok kuning telur dengan whisk sampai rata. Tuang minyak ke dalam kuning telur, kocok sampai rata. Masukkan susu dan madu, kocok rata. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan kuning telur.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu gulung motif jeruk:
- Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat..
- Bagi menjadi: 4 warna,putih (saya menggunkan warna asli adonan), kuning muda(gunakan 2 tts pewarna kuning muda), kuning tua(gunakan 3 tetes warna kuning tua, dan orens (gunakan 2 tetes pewarna), maaf warna kuning mudanya tertinggal di foto
- Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap karakter, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2 karakter, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan.
- Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilli dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. Karena menggunakan loyang 18x18 maka saya sisakan sepertiga adonan bolunya supaya tidak terlalu tebal.
- Kukus hingga matang sekitar 10 menit, setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, beri butter Cream secukupnya lalu taburi dengan keju parut.
- Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung. Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set.Setelah bolu cukup set, potong bolu dan sajikan
Di wadah terpisah, kocok putih telur dan gula dengan mixer sampai kaku. Jakarta - Bolu gulung klasik biasanya tidak memiliki banyak varian motif. Tapi kini bolu gulung banyak dikreasikan dengan motif cantik seperti karya seni. Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah - Buah jeruk memiliki aroma yang segar seringkali menjadi pilihan rasa untuk berbagai macam hidangan, termasuk membuat kue yang enak. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung motif jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
