Lagi mencari ide resep bolu gulung motif yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung motif yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu gulung motif yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Setelah liat bolu gulung batik seliweran di fb, akhirnya pengen buat juga. cara pembuatannya cukup mudah, tapi hasilnya saya masih retak di gulungnya ngak. Resep dengan petunjuk video: Kelembutan bolu gulung yang diisi selai stroberi dan krim kocok dengan motif Batik yang sangat cantik ini siap menemanimu untuk kumpul bersama keluarga. Lihat juga resep Bolu Gulung, Bolu gulung irit enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung motif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Gulung Motif menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Bolu Gulung Motif:
- Gunakan Adonan motif:
- Gunakan 20 gram tepung terigu protein rendah
- Sediakan 15 gram tepung maizena
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt SP/ovalet (sy pke SP)
- Sediakan 1 sdm santan (sy pke santan instan)
- Sediakan Pewarna makanan
- Gunakan Adonan Bolu:
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP/ovalet
- Gunakan 25 ml minyak sayur
- Siapkan 40 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 70 gram tepung terigu protein rendah
- Gunakan 15 gram tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Filling:
- Gunakan Selai strawberry
Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan. Seperti pada bolu gulung dengan motif bergambar kaus kaki ini. Jakarta - Pastry asal Jepang ini punya kreasi yang berbeda saat membuat bolu gulung.
Langkah-langkah mengolah Bolu Gulung Motif:
- Adonan motif. Campurkan semua bahan adonan motif dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 8 menit sampai putih, kental dan berjejak.
- Bagi menjadi 3 adonan. Beri pewarna dan isikan dalam piping bag.
- Saya pakai loyang ukuran 26cm. Alasi dengan kertas roti. Buat motif garis dan isi bagian tengahnya. Lakukan hingga semua permukaan terisi adonan. Sisihkan. Panaskan kukusan.
- Adonan bolu. Siapkan wadah. Masukkan gula, telur, vanili dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 8 menit sampai putih, kental dan berjejak. Turunkan speed mixer. Tambahkan minyak sayur dan santan. Mixer 30 detik asal rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Aduk lipat dengan spatula.
- Kukus adonan motif selama 2 menit dengan api sedang cenderung kecil. Lapisi kukusan dengan kain/lap. Angkat, kemudian timpa dengan adonan bolu. Kukus selama 10 menit. Saya menggunakan 2/3 adonan bolu saja.
- Angkat dari kukusan. Balikkan dan lepaskan kertas roti.
- Siapkan serbet/kertas roti. Dalam kondisi panas, segera gulung bolu dan padatkan. Letakkan di kulkas, biarkan set selama 10 menit.
- Buka kembali gulungan dan beri selai. Kemudian gulung kembali. Biarkan dingin.
- Potong-potong jika sudah dingin. Siap dan sajikan.
- Percobaan sebelumnya, bolu retak saat digulung. Analisa kegagalan adalah overmix, overcook, adonan terlalu tebal (lebih dari 2 cm), proses menggulung saat hangat cenderung dingin.
Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang. Membuat bolu gulung dengan motif super cantik. hasilnya empuk dan sangat enak. cobain yukkkkk. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Harga Bolu Gulung - Bolu adalah makanan khas Indonesia yang sangat popular di kalangan masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
