Sedang mencari inspirasi resep bolu lapis selai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis selai nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang Kunci pembuatan bolu nanas adalah adonan telur mengembang. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan atau loyang yang digunakannya, karena kue bolu kukus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis selai nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu lapis selai nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu lapis selai nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu lapis selai nanas memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Bolu lapis selai nanas:
- Sediakan 4 btr telur
- Siapkan 160 gr gula pasir
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Ambil 140 ml susu cair uht
- Ambil 60 ml minyak sayur
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil 2 sachet dancow bubuk
- Siapkan 1 sdt sp
- Siapkan 1 sdt pasta susu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Butter cream
- Gunakan 2 sdm margarine
- Sediakan 2 sdm gula halus
- Ambil 1 sdm skm
Meskipun sederhana, tapi ini recomended moms. Bikin bolu gulung jadul dengan isian selai nanas, karena kebetulan masih ada stock selai nanas. Olesi roti bolu yang sudah dingin dengan selai strawberry hingga merata. Olesi selai lalu gulung, dan bolu gulung tanpa sp siap dinikmati.
Cara mengolah Bolu lapis selai nanas:
- Siapkan bahan dan timbang, mix telur gula dan sp, sampai putih kental berjejak.
- Masukkan tepung yang sudah dicampur bersama susu bubuk, maizena dan garam dan sudah diayak, dengan sped rendah secara bertahap asal tercampur rata saja. Masukkan susu cair dan minyak bergantian secara bertahap.
- Aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata, tuang ke loyang (sy 18x18), hentakan beberapa kali. Kukus sampai matang +/- 40 menit, (tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
- Keluarkan dari loyang diinginkan sebentar. belah jadi 3, olesin selai nanas.
- Butter cream: aduk rata pakai wisk, margarin dan gula halus, tambahkan skm, mix sampai rata dan lembut mengembang, lalu oleskan ke atas bolu selai nanas.
- Taburin atasnya dengan keju, dan hidangkan.
TV-Lapis legit selai nanas, menjadi salah satu varian kue basah yang jadi primadona pecinta kue, khususnya di Palembang. Resep Bolu nanas kukus lembut dan sederhana ini cocok untuk bulan lebaran. Bolu ini dibuat dengan tidak dipanggang, melainkan dikukus, sehingga teksturkan akan sedikit lembab dan basah. Cara pembuatan bolu nanas mirip dengan membuat kue berlapis. Selai nanas dan selai apricot secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu lapis selai nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!