Sedang mencari ide resep bolu pelangi "talas bogor asli" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pelangi "talas bogor asli" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pelangi "talas bogor asli", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pelangi "talas bogor asli" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, untuk kamu yang ingin mencicipi talas bogor dalam bentuk kue, Rumah Talas Bogor menyediakan kue terbuat dari talas bogor asli. Di Rumah Talas Bogor terdapat Talas Roll (bolu gulung), Talas Cake, Banana Cake, Muffin Talas, Brownies Talas, Donat Talas, dan Talas Geulis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu pelangi "talas bogor asli" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli" memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli":
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 200 g talas yg sdh dikukus
- Gunakan 1 sucset kara 65 ml
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 150 g terigu segi 3
- Ambil 50 g maizena
- Sediakan 1 sdt baking pouwder
- Ambil 1 sucset vanili
- Sediakan Bahan C:
- Gunakan 6 butir telur ayam kampung/ 5 butir telur ayam ras
- Gunakan 1 sdt ovalet
- Sediakan 150 g gula putih
- Gunakan Bahan D: Minyak goreng 10p ml
- Siapkan Pewarna sesuai selera (keep jg boleh)
Langkah-langkah meracik Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli":
- Siapkan bahan, potong talas yg sdh dikukus agar mudah diblender. Campur santan dg air (sy rebus dl), stlh dingin masukkan ke blender bersama talas yg sdh dipotong2, lalu blender. (Adonan A, srlesai). Panaskan panci pengukus, sambil membuat adonan (agar efisien, selesai adonan air sdh mendidih). Jgn lupa tutup panci dibungkus serbet bersih.
- Buat adonan B: Campur terigu, maizena,baking pouwder,vanili, ayak jd satu. Sisisihkan
- Buat adonan C: pecahkan telur ke wadah, gula pasit, ovalet/Tbm. Mixer dg speak tinggi sampai kental berwarna putih. Masukkan talas yg sdh diblender, speek sedang agar merata. Tambahkan campuran C, speek sedang sampai merata.
- Tambahkan minyak goreng aduk dg spatula, sampai rata. Bagi adonan sesuai selera, beri pewarna
- Loyang dioles mentega dan tabur terigu, masukkan salah satu bagian adonan, kukus selama 5 menit di panci yg sdh mendidih. Setelah 5 menit tambahkan bagian adonan yg lain. Lakukan sampsi semua habis. Sekitar 30 menit, cek dg lidi, jk tdk mrnemprl artinya sdh masak. Keluarkan bolu dr panci, biarkan agak dungin, pindahkan ke wadah. Sylh dingin baru dipotong. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pelangi "talas bogor asli" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!