Bolu karamel "Sarang semut"
Bolu karamel "Sarang semut"

Anda sedang mencari ide resep bolu karamel "sarang semut" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel "sarang semut" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel "sarang semut", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel "sarang semut" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Bolu Sarang Semut (Karamel) NO OVEN NO MIXER #bolukaramel #bolusarangsemut #sarangsemut #kuekaramel#fullsarang #caramembuatbolukaramel #caramembuatbolusarangsemut #resepbolukaramel. Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :) Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang semut karena bentuknya seperti sarang. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel "sarang semut" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel "Sarang semut" memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Bolu karamel "Sarang semut":
  1. Ambil 180 gr Gula pasir
  2. Sediakan 180 gr Air panas
  3. Siapkan 50 gr Margarin
  4. Gunakan 75 gr Tepung terigu
  5. Ambil 75 gr Tepung tapioka
  6. Sediakan 1 sdt Baking soda
  7. Ambil 1/2 sdt Baking powder
  8. Siapkan 1/2 sdt vanilli cair (sy, redbell)
  9. Sediakan 3 butir telur
  10. Siapkan 37 gr atau 1 sachet kental manis putih

Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). BOLU KARAMEL SARANG SEMUT TANPA OVEN Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang.

Langkah-langkah mengolah Bolu karamel "Sarang semut":
  1. Buat karamel,dengan cara mencairkan gula hingga meleleh dan kecoklatan. Setelah meleleh keseluruhan, baru kemudian dituangi air panas, aduk rata hingga tidak ada gumpalan gula kembali.
  2. Setelah cairan karamel larut keseluruhan,matikan api, dan selagi panas masukkan margarin, biarkan meleleh, dan sisihkan biarkan dingin.
  3. Selanjutnya campur tepung terigu, tapioka, baking soda, baking powder, aduk rata.Sisihkan.
  4. Kocok telur, kental manis dan vanilli, hingga berbusa.
  5. Masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur, sambil di aduk dengan whisk bergantian dengan larutan karamel dan margarin yang sudah dingin
  6. Lalu tuang kedalam loyang, sambil di saring, agar adonan halus tidak ada gumpalan tepung.
  7. Yang ini saya menggunakan panci magic com kecil diameter 15 cm.
  8. Caranya, nyalakan magic com, seperti menanak nasi, saat tombol cook, berganti ke warm tunggu beberapa saat, kemudian tekan lagi tombol cook, demikian hingga beberapa kali. Saya selama kurleb 45 menit. Baru mateng bolu karamelnya.
  9. Yang ini loyang persegi 16x16x6 hasilnya pendek tapi tetap bersarang cantik
  10. Dan percobaan terakhir ini menggunakan loyang 20x8x5,5 dan ternyata saya lebih suka yang ini, terlihat lebih montok. Hanya saja saya tidak mengiris yang satu ini karena akan saya berikan pada kenalan saya.
  11. Alternatif lain, Untuk kedua bentuk loyang ini saya tidak menggunakan oven, tetapi di panggang penggunakan dandang pengukus nasi, tanpa menggunakan air di bagian bawahnya, Tetapi tetap menggunakan sarangannya ya.
  12. Dandang dipanaskan terlebih dahulu, seperti kita menggunakan oven. Matengnya kurleb 35 - 40 menit

Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Lihat juga resep Bolu karamel / sarang semut kukus no mixer enak lainnya! Lihat juga resep Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven enak lainnya! Nemu resepnya di youtube, tapi lupa nama sumbernya. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel "sarang semut" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!