Anda sedang mencari inspirasi resep brownies cup with ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cup with ganache yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies cup with ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies cup with ganache yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cut into small squares and serve in miniature paper or foil baking cups. Top brownie bites with White Chocolate Ganache. I am here to tell you that it's seriously simple to make, but totally ramps up your brownie game.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies cup with ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Cup with Ganache memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Brownies Cup with Ganache:
- Ambil Brownies:
- Sediakan 1 bungkus Tepung premix brownies (saya pk Pondan)
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Siapkan 100 gram Butter, lelehkan
- Ambil 40 ml Air
- Sediakan Chocolate Ganache:
- Sediakan 150 ml Whipping cream (boleh ganti susu UHT)
- Sediakan 100 gram Coklat blok, iris/serut
The center are filled with a creamy ganache — I added a splash of bourbon for a rich flavor that pairs amazingly with the chocolate. I first tried this bourbon addition in my Chocolate Thumbprint Cookies (which is where I got the idea for the filling for these brownie cups) and while it's optional, I wanted to include it in the recipe because it really takes the filling to a whole new. For the ganache, heat heavy cream in a saucepan on medium-high until just boiling. Pour cream over the chocolate chips and stir to melt.
Cara mengolah Brownies Cup with Ganache:
- Kocok telur dengan whisk kurang lebih 1 menit.
- Tambahkan air, butter yang sudah dilelehkan, dan tepung premix. Aduk rata.
- Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin/butter. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 20-30 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Cek tusuk untuk memastikan brownies matang merata.
- Buat ganache: Dalam panci, masukan whipping cream dan cokelat blok. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga cokelat meleleh sempurna dan tercampur rata (tidak perlu sampai mendidih). Matikan api.
- Tuang ganache ke atas brownies. Taburi chocochip. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam sampai set. Cokelatnya lumer di mulut 🤤
- Untuk base cake bebas pakai resep brownies kesayangan ya. Saya kebetulan nemu 1 bungkus tepung premix brownies, jadi diberdayakan aja hehe.
Ganache is ready once chocolate is completely melted. Pour over brownies after brownies are cooled slightly. For the ganache: Combine the coconut oil, maple syrup, sea salt, cinnamon and cocoa powder in a food processor; process until smooth. Pour the ganache in an even layer over the brownies, then. Baileys Brownies are a rich, fudgy, brownie recipe with a boozy Baileys Irish Cream kick!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies cup with ganache yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
