Anda sedang mencari inspirasi resep bolu tape ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tape Ketan Hitam rice cooker enak lainnya! Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa manis dan asam yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tape ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu tape ketan hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Bolu tape ketan hitam:
- Sediakan 3 butir telur(pisahkan putih dan kuningnya)
- Siapkan 10 sdm terigu
- Siapkan 2 cup tape ketan
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 150-200 gr gulpas(sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt vanilli
- Gunakan 1/2 gelas santan
- Gunakan sejumput Garam
Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air.
Cara mengolah Bolu tape ketan hitam:
- Mixer tepung,garam vanilli,duo baking,kuning telur,minyak dan santan. Sisihkan.
- Mixer putih telur dan gula sampai larut. Sisihkan.
- Campur kedua bahan,tambahkan tape ketan hitam lalu aduk merata.
- Siapkan loyang bulat diameter 20cm. Lalu panggang pada oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. (Aku pakai panci serbaguna)
- Panggang kurleb 40mnit/sampai matang.
Sejuta kandungan dan manfaat dari tape ketan hitam dapat berasal dari ketan hitam itu sendiri yang tidak diragukan lagi mengandung banyak. Bolu talas tape ketan,tak sulit dibuat dengan rasa yang lezat. Tape Ketan Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu tape ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
