Lagi mencari inspirasi resep bolu tape ketan hitam (all in one method) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape ketan hitam (all in one method) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nama Alamat No hp/wa Jumlah orderanta. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice Porridge with Coconut Milk Kue Lapis Beras or Kue Pepe - Rice Flour Steamed Layered Cake. Beverages Es Buah - Iced Mix Fruit Kopi - Aunthentic Indonesian Coffee.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape ketan hitam (all in one method), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape ketan hitam (all in one method) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape ketan hitam (all in one method) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method):
- Ambil 3 telur ukuran besar
- Ambil 70 gr gula (sesuai selera dan manisnya tape)
- Sediakan 100 gr terigu
- Sediakan 2 sdm tapioka / maizena
- Siapkan Kurleb 5-7 sdm tape ketan (ga ditakar, cemplung aja🙈)
- Sediakan 1 sdt munjung SP
- Siapkan 4 sdm margarin (lelehkan)
Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method):
- Campur semua bahan kecuali SP dan margarin. Mix rata kurleb 1 menit.
- Tambahkan SP, mix speed tinggi hingga mengembang kental.
- Tambahkan margarin leleh. Mix sebentar saja. Lanjut aduk balik dg spatula hingga benar-benar rata. Adonan masih kental.
- Panggang di oven yg sudah panas. Oven tangkring api besar 5 menit, lanjut api sedang kurleb 25 menit, lanjut api kecil hingga lulus tes tusuk dan pinggir kue merenggang dari loyang.
- Hasilnya: Wangi tape, mirip aroma bolu tape singkong🐣 Tektur lembutt, tidak seret😘 Ga kempus, cenderung lembab, dan bagian bawah terlihat lebih lembab. Mungkin karena tape ku berairr🐒 Manisnya pas. Saat dikunyah butiran tapenya kerasa. Gimana kalo tapenya dihaluskan dulu yaa🤔 Over all, OK aja!
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Tape uli merupakan makanan tradisional khas betawi yang mudah kita jumpai terutama disaat lebaran. Tape dibuat dari bahan dasar ketan yang di fermentasikan. Hasil fermentasi ketan ini akan menghasilkan rasa tape ketan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
