Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung batik (versi panggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung batik (versi panggang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung batik (versi panggang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung batik (versi panggang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung batik (versi panggang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Batik (Versi Panggang) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Bolu Gulung Batik (Versi Panggang):
- Ambil Bahan Motif
- Sediakan 1 sdt sp
- Sediakan 1 butir telur bebek
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Siapkan 20 gram tepung terigu
- Siapkan 15 gram tepung maizena
- Gunakan 1 sdm susu cair
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
- Ambil Bahan Adonan
- Siapkan 40 ml susu cair
- Ambil 2 butir telur bebek
- Sediakan 25 gram tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Gunakan 60 gram gula pasir
- Sediakan 40 gram dcc (cairkan)
- Sediakan 2 sdm margarin (cairkan)
- Gunakan 15 gram coklat bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan Secukupnya selai/whipcream
Langkah-langkah mengolah Bolu Gulung Batik (Versi Panggang):
- Mixer semua bahan motif hingga kental berjejak.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna, masukkan dalam piping bag.
- Potong kertas roti sesuai ukuran loyang. Gambar motif pada kertas roti. Masukkan freezer. Saya 3 jam.
- Mixer semua bahan adonan kecuali dcc, coklat bubuk dan margarin. Mixer hingga putih berjejak.
- Tambahkan dcc, coklat bubuk, margarin, dan susu. Aduk rata. Tuang pada adonan motif. Panggang hingga matang, menyesuaikan oven masing-masing. Saya pakai otang.
- Angkat cake dari loyang, selagi panas, beri selai, gulung cake. Masukkan kulkas kurleb 30 menit baru dipotong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung batik (versi panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!