Sedang mencari inspirasi resep bolu tape ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape ketan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu tape ketan kukus enak lainnya. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa Anda harus coba resep kami kali ini di dapur anda, Resep Bolu Pandan Tapai Ketan. Betapa tidak, lembut dan empuknya kue bolu yang berpadu denga nikmat dan segarnya sajian dari tape ketan akan membawa sensasi berbeda di lidah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tape ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu tape ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu tape ketan memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Bolu tape ketan:
- Gunakan 1 putih telur
- Siapkan 1 telur utuh
- Sediakan 1 sdt sp
- Gunakan 100 gr gula pasir (manis dsesuaikan)
- Sediakan 1 bks vanili
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 150 gr mentega cair
- Ambil 5 sdm tapai ketan
- Sediakan 3 tetes pewarna hitam
Resep bolu di bawah ini menggunakan bahan utama tape. Campuran bahan lainpun akan menambah kenikmatan bolu tape ini. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh.
Cara mengolah Bolu tape ketan:
- Kocok telur dan gula serta sp hingga mengembang
- Dalam wadah campur terigu, susu, aduk rata
- Masukkan terigu ke dalam kocokan telur, aduk rata. Kemudian tambahkan tapai ketan, aduk rata. Kemudian masukkan mentega cair lalu aduk terbalikkan
- Siapkan loyang yang sudah dberi margarin lalu d taburi terigu. Tuang adonan ke dalam wadah, sisakan sedikit adonan. Hentakkan loyang agar tidak ada udara. Sisa adonan beri pewarna hitam, aduk rata.
- Tuang adonan hitam diatas adonan putih, ratakan.
- Panggang selama 15 menit, saya memakai oven listrik. Setelah itu keluarkan dr loyang, sajikan.
Sebut saja bolu tape ketan, bola-bola tape, prol tape, kue lapis tape, puding tape, tape srikaya dan masih banyak lagi. Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan hitam atau putih. Cara membuat bolu kukus ketan cokelat : Pertama campurkan ke dalam satu wadah bahan-bahan seperti baking powder dan juga tepung terigu. Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Lembut Dan Rasa Tape Ketan Hitamnya Terasa Banget. Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk beberapa orang namun rasanya enak loh!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu tape ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
