Sedang mencari ide resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu karamel sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Bolu Karamel Sarang Semut:
- Ambil 15 sdm Gula Pasir
- Sediakan 200 ml Air panas
- Ambil 7 sdm Terigu Segitiga
- Gunakan 7 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
- Sediakan 4 sdm Susu kental manis putih
- Gunakan 8 sdm margarin cair
Langkah-langkah meracik Bolu Karamel Sarang Semut:
- Siapkan wajan, masukkan semua gula pasir, masak sampai gula menjadi karamel, pastikan semua gula sudah larut
- Lalu masukkan air panas ke dalam wajan, aduk hingga semua gula dan air tercampur
- Siapkan wadah, masukkan telur, terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda, tambahkan air karamel lalu aduk rata menggunakan sendok atau whisk
- Jika sudah setengah rata, tambahkan cairan mentega dan aduk kembali hingga semua adonan tercampur dan halus
- Siapkan loyang, olesi mentega dan taburi terigu terlebih dahulu sebelum di masukkan adonan bolunya, lalu tuang adonan ke loyang.
- Panaskan oven di suhu 175° api bawah selama 5 menit. Jika sudah panas, masukkan loyang, panggang selama 10 menit dengan suhu 175° api bawah. Jika sudah 10 menit, pindahkan api ke bagian atas dan bawah, masih dengan suhu 175° selama 10 menit. Tes menggunakan metode tusuk ya, jika sudah tidak ada yg menempel tandanya sudah matang
- Bolu karamel sarang semut siap dinikmati, silahkan mencoba❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!