Lagi mencari ide resep bolu caramel (sarang semut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel (sarang semut) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu caramel (sarang semut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu caramel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu caramel (sarang semut) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Bolu caramel (sarang semut):
- Sediakan Sirup caramel
- Sediakan 500 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air panas
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan Bahan adonan
- Siapkan 150 gr tepung tapioka/kanji
- Gunakan 150 tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 3 sachet susu kental manis (me : frisian flag)
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 200 gr mentega (dicairkan)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa. Banyak macam bolu yang bisa di buat. Cara membuat bolu karamel sarang semut Bolu sarang semut bolu karamel. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut.
Langkah-langkah mengolah Bolu caramel (sarang semut):
- Buatlah sirup caramel terlebih dahulu, cairkan gula pasir dengan api kecil sampai semua mencair jangan diaduk biarkan mencair dengan sendirinya, jika sudah mencair semua dan berwarna coklat masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu masukkan daun pandan lalu tunggu sampai mendidih, matikan api sisihkan sampai benar2 dingin
- Lalu ayak tepung terigu, tepung kanji, baking powder dan baking soda sisihkan, lelehkan mentega lalu sisihkan
- Lalu campurkan susu kental manis dan telur aduk menggunakan ballon wisk sampai benar2 merata dan tercampur
- Jika sudah tercampur masukkan tepung bertahap diselingi dengan sirup caramelnya
- Jika sudah habis masukkan mentega cair, lalu campur hingga merata, lalu saring
- Panaskan oven dengan api sedang (oven tangkring)/180 derajat celcius, lalu panggang selama kurang lebih 45 menit atau sampai ditusuk adonannya sudah tidak menempel
- Lalu tunggu sampai dingin, dan bawahnya dialasi dengan kertas roti yg bisa menyerap minyak, agar minyak sedikit berkurang
- Lalu sajikan
Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa. Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel. Bolu Sarang Semut Caramel Sponge Cake. Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Gelas Lembut Bersarang Da Kenyal. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu caramel (sarang semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
