Lagi mencari ide resep bolu lapis kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu lapis kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep bolu lapis talas ungu dari Chef Anis Kurniawan dari Hotel Ciputra Jakarta. Bolu lapis singkong (kukus) enak lainnya. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu lapis kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Lapis Kukus menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Bolu Lapis Kukus:
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 9 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan 125 gr tepung terigu segitiga biru (12,5sdm) diayak
- Sediakan 27 gr bungkus susu bubuk diayak
- Gunakan 100 ml susu cair
- Siapkan 50 ml minyak
- Ambil Pewarna makanan merah tua/merah rose (sesuai selera)
- Siapkan Olesan:
- Ambil Butter cream
- Sediakan Pewarna makanan merah tua
Lapis Kukus Surabaya Pahlawan merupakan produk oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Ayak bahan taburan di atasnya tipis-tipis.
Cara menyiapkan Bolu Lapis Kukus:
- Sediakan 2 loyang ukuran 22x10cm,olesi dgn margarin dan alasi dgn kertas roti. Dan panaskan kukuskan.
- Campurkan bahan kering yaitu terigu dan susu bubuk ke dalam sebuah wadah,aduk rata dan sisihkan.
- Lalu siapkan sebuah wadah lain,masukkan telur,gula pasir,SP. Lalu mikser dgn kecepatan paling tinggi hingga mengembang kental dan berjejak. Setelah mengental berjejak,matikan miksernya.
- Lalu tambahkan setengah bagian dulu bahan kering (campuran susu dan terigu) mikser lg sebentar dgn kecepatan paling rendah,lalu masukkan lagi setengah bagian sisanya dan mikser lagi dgn kecepatan paling rendah hingga rata sebentar. lalu tuang 100ml susu cair mikser lagi dgn kecepatan paling rendah sebentar asal rata saja. Lalu tambahkan 50ml minyak goreng,aduk rata dengan spatula,aduk balik agar tidak ada minyak yg mengendap dibawah.
- Siapkan 2 loyangnya,tuang setengah bagian putihnya dulu ke dalam loyang pertama. Lalu setengah bagian adonannya lagi,campurkan dgn bbrp tetes pewarna merah tua/merah rose atau sesuai selera mau warna apa. Aduk rata dan tuang ke dalam loyang kedua. Hentak2kan loyang beberapa kali.
- Lalu kukus bolunya ke dalam kukusan yg telah dipanaskan dulu selama 25menit dengan api sedang. Setelah matang,keluarkan bolu dari loyang dan lepaskan kertas rotinya.
- Setelah bolu lapis sudah dingin,siap utk diberikan olesannya. Utk olesan ini bebas ya bisa pakai selai apa saja sesuai selera. Tapi saya memakai buttercream yg saya aduk dgn bbrp tetes pewarna makanan merah tua. Lalu ambil satu bagian bolunya,olesi buttercream diatas bolunya,hingga rata. Lalu ambil satu bagiannya lagi dan tumpuk diatas bolunya. Dan biarkan bbrapa saat sampai bolu menjadi set. Setelah set boleh dipotong2.
- Bolu lapis kukus siap dinikmati 😍
- Rasanya enak,sangat lembut dan sangat berasa susunya.
Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan - Panaskan panci kukusan, lapis tutup panci dengan kain agar uap air dari tutup panci tidak. RESEP CAKE/ KUE BOLU KUKUS LAPIS DENGAN WARNA-WARNI. Membuat kue bolu kukus lapis bertujuan untuk menyajikan kue dengan tampilan warna-warni. #Bolu lapis kukus. #Bolu Kukus Ketan Hitam #Bolu kukus ngakak #Bolu pandan kukus #Bolu Caramel Kukus #Bolu tape singkong kukus #Bolu kukus nutrijell Anggur #Bolu Rainbow Kukus. #Bolu lapis kukus. #Bolu Kukus Ketan Hitam #Bolu kukus ngakak #Bolu pandan kukus #Bolu Caramel Kukus #Bolu tape singkong kukus #Bolu kukus nutrijell Anggur #Bolu Rainbow Kukus. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Lapis Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!