Anda sedang mencari ide resep bolu kojo palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kojo palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kojo palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kojo palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kojo palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kojo Palembang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Bolu Kojo Palembang:
- Sediakan Bahan cair (rebus dulu) :
- Gunakan 300 ml santan kental
- Ambil 200 ml santan cair
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar pandan
- Sediakan Bahan Lainnya :
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 200 gram gula pasir
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 2 tetes pasta pandan
- Gunakan 2 sdm margarin, lelehkan
Cara menyiapkan Bolu Kojo Palembang:
- Didihkan bahan cair lalu sisihkan hingga dingin.Kocok telur dan gula dgn whisk hingga gula larut.
- Lalu tuang tepung terigu secara bertahap dan terus diaduk hingga tidak bergerindil, masukkan santan dan beri pasta. Aduk rata.
- Tuang margarin leleh dan aduk.Tuang kedalam loyang yg sudah diberi baking paper dan dioles margarin.
- Panaskan oven, Masukkan kedalam oven, panggang selama kurleb 50 menit. Angkat jika sudah matang atau berwarna kecoklatan bagian atasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kojo palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
