Sedang mencari inspirasi resep bolu kojo labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kojo labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari hasil baca-baca beberapa artikel mengenai makanan untuk anak-ana dan balita (mpasi), alah satu bahan makanan yang banyak direkomendasik. RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KUKUS LABU KUNING PASTI JADI MEREKAH DAN LEGIT ENAK (recipe and how to make yellow pumpkin sponge cake must be done, expand and delicious). Bolu kojo adalah panganan khas daerah jambi, riau, bengkulu, Sumatra selatan, dan Palembang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kojo labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kojo labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kojo labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kojo Labu Kuning menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Bolu Kojo Labu Kuning:
- Gunakan 400 gr labu kuning (berat setelah dikukus dan dikupas)
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 gelas belimbing gula pasir (tambah 1/2 gelas kalau suka manis)
- Gunakan 250 ml santan kental
- Siapkan Sejumput garam
Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Sekian resep dari saya Selamat mencoba,semoga bermanfaat. Untuk membuat bolu ini maka saya mengocok terpisah antara kuning telur dan putihnya.
Langkah-langkah membuat Bolu Kojo Labu Kuning:
- Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu tipis. Siapkan semua bahan.
- Blender santan dan labu kuning hingga halus.
- Mixer telur dan gula pasir hingga putih kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer ke no.2, masukkan campuran santan dan labu kuning, mixer sebentar sampai rata. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, mixer sebentar sampai rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Oven dengan suhu 180°C sampai matang (saya 45 menit).
Kuning telur, ubi jalar kukus yang dilumatkan dan minyak goreng kemudian saya mikser hingga smooth. Tidak perlu menggunakan blender untuk menghaluskan ubi kukus, karena sangat lunak maka ketika. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kojo Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
