Sedang mencari ide resep bolu tapai singkong panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tapai singkong panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tapai singkong panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tapai singkong panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tapai singkong panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Tapai Singkong Panggang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Bolu Tapai Singkong Panggang:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 300 gr Tapai singkong
- Siapkan 1 santan kara ukuran 65 ml
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 5 btr telur ayam
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt TBM
- Gunakan 1/2 sdt ovalet
- Sediakan Bahan C :
- Sediakan 200 gr terigu all purpose (segitiga)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan D :
- Siapkan 150 gr Margarin/Butter Lelehkan
- Ambil Toping :
- Ambil Keju parut, kismis/ kurma, slice almond
Langkah-langkah meracik Bolu Tapai Singkong Panggang:
- Campur bahan A sampai lembut (saya pakai blander), sisihkan
- Kocok pakai mixer telur dan gula pasir sampai kental seperti cream, baru masukkan semua bahan B, sisihkan
- Aduk rata bahan C dalam satu wadah
- Masukkan bahan A kedalam adonan bahan B, lalu masukkan bahan C, mixer sampai tercampur rata.
- Matikan mixer, masukkan margarin yg sudah di lelehkan aduk pakai spatula sampai tercampur rata, pastikan tidak ada maegarin leleh yg masih ngendon di bawah.. agar hasil tidak bantat
- Siapkan Loyang yg sudah dibiles margarin dan di taburi tepung sedikit, masukkan adonan, dan beri toping
- Panaskan oven sekitar 10 mnt, dan masukkan loyang, karena saya pakai oven tangkring, jadi tiap 10 mnt saya pindah dr bawah ke atas.. agar matang merata.. jadi dech.. 😂😂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tapai singkong panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!