Anda sedang mencari ide resep bolu tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape ketan hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu tape ketan hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Tape Ketan Hijau menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Bolu Tape Ketan Hijau:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Sediakan 180 gr gula pasir butiran halus
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 200 gr tepung terigu serba guna
- Ambil 1/2 sdt BP
- Sediakan 1/2 sdt BS
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan C
- Ambil 250 gr tape ketan hijau, tiriskan airnya, campur dengan 4 sdm susu kental manis
- Siapkan 180 gr margarin dilelehkan
- Gunakan Bahan topping
- Siapkan 50 gr keju parut
- Gunakan secukupnya keju parut
Cara membuat Bolu Tape Ketan Hijau:
- Siapkan bahan-bahan, loyang dolesi margarin tipis2 dan taburi tepung secukupnya. panaskan oven
- Kocok telur+ SP dengan sampai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap, lanjutkan mix dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang
- Turunkan speed mixer, masukkan bahan B secara bertahap danperlahan. kocok sampai tercampur rata. matikan mixer
- Masukkan bahan C bergantian dan bertahap sambil diaduk dengan sistem aduk balik menggunakan spatula sampai rata
- Tuang ke loyang lalu taburi dengan keju parut di atasnya. boleh tambahin topping lain sesuai selera spt kismis atau almond slice
- Oven selama 35 menit, api bawah lalu ganti ke api atas bawah 10 menit terakhir (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- Angkat dan tunggu dingin lalu potong-potong dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Tape Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!