Sedang mencari inspirasi resep bolu coklat whipped cream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu coklat whipped cream yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BOLU KUKUS COKLAT LUMER - Nyoklat Banget Coklat lovers Wajib cobain ya. Whipped cream biasanya ditambahkan sebagai topping makanan dan minuman. Tidak sulit untuk menemukan whipped cream di supermarket atau toko bahan-bahan kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu coklat whipped cream, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu coklat whipped cream enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu coklat whipped cream yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu coklat whipped cream memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bolu coklat whipped cream:
- Gunakan 40 gr tepung protein rendah (kunci)
- Ambil 20 gr coklat bubuk
- Gunakan 15 gr susu bubuk fullcream
- Ambil 1/2 sdt emulsifier
- Gunakan 80 gr gula pasir butiran halus
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Gunakan 60 gr salted butter, lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt pasta coklat
- Siapkan 1/2 sdt simple syrup
- Gunakan 1 sdt susu kental manis
- Sediakan filling
- Gunakan Whipped cream kocok
- Gunakan Dark cherry kalengan (aku skip karna g ada)
Id - Cream Cheese atau krim keju merupakan salah satu produk olahan dari susu yang cukup di gemari. Buat teman teman yang awam, tampilan resep bolu kukus coklat ini sekilas memang mirip sekali dengan resep brownies kukus Amanda yang sangat Kali ini kita akan membuat Resep Bolu Kukus Coklat Keju yang sederhana. Kalau teman teman ingin mempercantik tampilan dan rasanya, teman. Sukses membuat whipped cream ternyata tidak sulit lho jika kita tau jenis, pengunaan sampai cara mengocok yang benar.
Langkah-langkah membuat Bolu coklat whipped cream:
- Mixer dg kecepatan tinggi gula pasir, telur, dan emulsifier sampai mengembang putih kental, sekitar 9 menit. Turunkan ke speed terendah.
- Masukkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk yg sudah di ayak., mixer cukup sampai rata saja matikan.
- Masukkan campuran butter leleh,pasta,skm, perlahan sambil di aduk lipat memakai spatula sampai benar2 rata. Pastikan rata ya moms jangan sampai ada endapan tersisa di bawah yg bikin kue bantet
- Tuang dalam loyang kotak 20cm,. Panggang dg suhu 180 derajat sekitar 20-25 menit sampai matang. Lakukan tes tusuk klo gg ada adonan yg nempel berati udah matang ya moms
- Cara membuat whipped cream: kocok satu bungkus whipped cream bubuk 400gr dg 300gr air es sampai kaku dg kecepatan tinggi
- Setelah cake matang tunggu uap hilang oles dg simple syrup lalu di lapisi whipped cream seperti gambar
Keduanya adalah jenis whipped cream yang tersedia di Indonesia. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu coklat whipped cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
