Bika Ambon medan premium
Bika Ambon medan premium

Lagi mencari ide resep bika ambon medan premium yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon medan premium yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon medan premium, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon medan premium enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon medan premium sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon medan premium memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Bika Ambon medan premium:
  1. Siapkan Bahan 1 :
  2. Sediakan 600 ml santan kental
  3. Siapkan 10 lembar daun jeruk purut
  4. Sediakan 2 batang serai, geprek
  5. Ambil 1 batang daun pandan
  6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. Sediakan Bahan 2 :
  8. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Gunakan 100 gram terigu
  10. Sediakan 200 ml air kelapa
  11. Siapkan 1 SDM ragi instan
  12. Ambil Bahan 3 :
  13. Siapkan 16 kuning telur
  14. Sediakan 400 gram gula pasir
  15. Sediakan 1/2 sdt garam
  16. Sediakan 300 gram tepung tapioka
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon medan premium:
  1. Masak bahan 1 sampai mendidih selalu diaduk, agar santan tidak pecah. dinginkan.
  2. Aduk bahan 2, hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.
  3. Kocok telur, gula, garam sampai rata saja menggunakan whisk. Masukkan bahan 1,2. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
  4. Diamkan adonan selama 2 jam.
  5. Siapkan loyang ukuran 22x22 cm. Oles dengan minyak, panaskan kedalam oven. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Dan panggang selama 45-50 menit dgn suhu 175 derajat, dengan keadaan pintu oven sedikit terbuka.
  6. Hasilnya memuaskan. Teksturnya lembut tapi tetap kenyal. Sarangnya cantik banget😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon medan premium yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!