Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng ala haji slamet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng ala haji slamet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng ala haji slamet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng ala haji slamet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bebek goreng yang satu ini memang asli bikin nagih. Ditambah lagi ama Sambal Korek yang pedas mantap bikin tambah selera aja makannya. Ya guys, jadi. "Bebek goreng" translates to fried duck and we tried this place as it was recommended.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng ala haji slamet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Gunakan 2 Ekor Bebek (me: bebek Peking muda)
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Ambil 2 liter air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm lada
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Sesuai selera penyedap rasa ayam
Slamet ini tidak terlalu beragam, hanya Bebek goreng paha atau dada, Ayam goreng paha, dada atau utuh, ceker. Warung Bebek Goreng Pak Haji Slamet Lebak Bulus was merged with this page. Tempat makan favorit keluarga, mulai dari Bebek goreng H. Bagi pecinta kuliner bebek , kalian wajib datang ke resto yang satu ini.
Cara meracik Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Cuci bersih bebek, kemudian 1 bebek aku potong menjadi 8 bagian. 2 bebek total 16 potong.
- Sangrai ketumbar, lada butiran dan kemiri. Siangi bumbu-bumbu dan rempahnya, kemudian haluskan.
- Ungkep bebek dengan 2 liter air dan bumbu halus serta bumbu rempahnya. Bebek Peking muda memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak alot aku rebus selama 40 menit sampai bumbu meresap. Keempukan daging bisa disesuaikan selera masing-masing.
- Goreng bebek dalam minyak panas kemudian sajikan bersama lalapan dan sambal koreknya.
Bebek goreng Pak Slamet sendiri khas dengan sambal korek diulek di atas cobek dan hanya terdiri dari cabai rawit, garam, bawang lalu disiram minyak Saking terkenalnya, kini sudah ada warung bebek goreng Pak Slamet di berbagai daerah, yakni Jakarta, Bekasi, Yogyakarta, Semarang, Gresik. Slamet yang pertama didirikan di Kartasuro, Sukoharjo, Jawa Tengah. Daerah yang terletak di pinggir jalan raya Solo-Yogya ini awalnya berada di pinggir jalan tersebut. Slamet awalnya merupakan usaha kuliner yang berawal dari kawasan Kartosuro, Yogyakarta dan akhirnya membuka banyak cabang di Ciri khas yang paling mencolok dari Resto Bebek Goreng H. Slamet adalah warna hijau di setiap sudut sudut resto yang mebuat nuansa makan. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה Bebek Goreng H.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng ala haji slamet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
