Anda sedang mencari inspirasi resep batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Bandung memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Batagor Bandung:
- Sediakan 350 gr ikan tenggiri segar, fillet
- Ambil 6 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang merah besar
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco rasa sapi
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 6 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 200 gr tepung tapioka rosebrand
- Ambil 2 btr telur ayam, ambil putihnya sj
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Ambil 150 ml air es
- Siapkan Kulit pangsit goreng
- Ambil Tahu putih cina
- Siapkan 1 btg saledri, iris halus
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Soda kue
Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus?
Langkah-langkah membuat Batagor Bandung:
- Blender fillet ikan yg sdh d lepas dr kulitnya bersama bawang putih dan merah.
- Aduk bahan yg d blender di wadah dengan semua bumbu sesuaikan dengan selera, aduk rata tapi masukkan tepung tapioka, terigu dan air es secara bergantian sampai adonan cukup kenyal.
- Cetak di tahu putih yang sudah dikeluarkan isinya sebagian dan juga siapkan kulit pangsitnya.
- Goreng di minyak panas sampai kering renyah. Makanan siap di hidangkan
Batagor ini sangat dikenal, baik oleh. Ada banyak sekali batagor legendaris di Bandung, salah satunya adalah Batagor Abuy yang sudah berdiri sejak tahun. Ia memiliki nama singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Harganya di… Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Yang ingin menikmati batagor Bandung di kedai ini, wajib memiliki kesabaran tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
