Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng balado pedes simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado pedes simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado pedes simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng balado pedes simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng balado pedes simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng balado pedes simple menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Dendeng balado pedes simple:
- Sediakan 8 Potong Daging Sapi
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Sachet Merica
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 Buah Kentang (Potong Besar)
- Sediakan 1/2 Buah Jeruk Nipis
- Ambil Bahan Sambal Kasar
- Siapkan 10 Cabai Merah Keriting
- Ambil 6 Cabai Rawit Merah Besar
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan Sedikit Air
The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Dendeng Balado Padang Dalam Kemasan Vakum. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas.
Cara meracik Dendeng balado pedes simple:
- Cuci bersih daging lalu baluri dengan bawang putih yang sudah halus, merica dan garam. Diamkan selama 20 menit.
- Siapkan wadah berisi air sekitar 500 ML, masukkan daging lalu ungkep hingga air sedikit mengering.
- Panaskan minyak, goreng kentang yang sudah direndam dengan air garam sekitar 30 Menit. Goreng hingga lembut.
- Kemudian goreng daging yang sudah diungkep dengan minyak panas, goreng hingga setengah kering. Jangan sampai terlalu garing, lalu angkat.
- Tumis cabai yang sudah diulek kasar dengan minyak panas, lalu tambahkan 1 sdt garam. Aduk kembali lalu tambahkan air jeruk nipis tanpa bijinya, lalu aduk rata kembali. Jika sudah setengah matang, masukkan kaldu jamur 1 sdt. Aduk dan cicipi rasa. Jika sudah pas, masukkan daging dan kentang lalu aduk rata. Lalu angkat dan sajikan
Berikut resep dendeng balado khas Padang, dilansir dari SajianSedap. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang daging, soto daging, semur daging dan yang lainnya. Kali ini, saya akan mengajak teman teman. Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng balado pedes simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
